Lite

Ganska klassisk Toast Skagen
Serveras på hälsostubbe
169

Svampbuljong 

Dumplings fyllda

med nötfärs,

pak choi, miso & kaffe -& hasselnötsolja 

1/2 159 1/1 249 

Bitterballen

Dijonsenap & cornichonger 

85

Japansk Omelett

 Forellrom, brynt smör & brysselkål

105

Sardeller

 Guanciale & surdegsbröd

75

Coppa

Cantaloupmelon & fänkål 

75

Snacks

Oliver, grön hetta & konserverad citron 

30

Saltrostade mandlar

30

Mer

Sotad tartar på  innanlår 

(serveras rå) 

Parmesanmajjo, krispig

´ nduja, smörgåskrasse, gurka * två & shalottenlök

   Vid helportion ingår pommes

1/2 179 1/1 289

Kroppkakor  

Svartrotsragu, vilda & tama svampar, lagrad ost & kål
219

Gårdsrullade köttbullar
Potatispuré, gräääääddsås, lingon & pressgurka
1/2 109 1/1 199

Torsk 

VVS, eldad blomkål, potatis, jalapeño & kräm på gratängbakad blomkål

  249

Porchetta på fläsksida

Ratatouille, smutsiga potatisar, grönt & parmesan

249

Sött

Fudgebrownie

Havtornsorbet, picklade havtorn & skum av saltkola
95

Crème brûlée
95

Ostvagnen
Staffans choice av ostar & tillbehör
125

Pralin
35

Värmande drickbar dessert

Irish Coffee

100

alla priser är i sek.

Allergier?

Absolut inga problem. Vi anpassar efter era önskemål. All mat är laktosfri i grunden och substitut finns alltid för glutenintolleranta! Om det är något annat så säger ni till så kan klura ut något utanför menyn.

Måste man boka bord?

Nej, men det kan vara klokt. Vi håller hälften av borden för drop-in, och gör såklart alltid vårt bästa för att alla ska få plats. Med det sagt rekommenderar vi att ni bokar om ni är ett större sällskap eller långväga.

  Vår erfarenhet är att trycket kring högtider och helger i regel är högt, så då är det nog bäst att slå oss en signal.

Vår uteservering är inte bokningsbar, utan där "kniper" man ett bord i mån av plats.

Hundar?

Klart ni ska ha med era fyrbenta vänner! Det uppskattas nog egentligen mest av oss i servisen, så självklart är de välkomna både i matsalen och på uteserveringen. Vi erbjuder dessutom en liten hörna med färskt vatten & skålar så din hund kan släcka törsten medan ni avnjuter er lunch. 

 Ring gärna om er hund vill följa med in i restaurangen så kan ni få ett bord lite avskilt.

Kvällar?

Vi är en lunchrestaurang i sann bemärkelse, så våra öppettider kommer fortsatt vara dagtid. Däremot tar vi gärna emot er om ni är ett lite större sällskap som behöver ett ställe att äta och dricka gott på, på kvällen.

Ring och hör så slår vi upp dörrarna för fester, konferenser eller andra aktiviteter. Vi rekommenderar att ni är minst 20 personer för kvällsbokning.