Gårdslunch

Rökt Vätternsik
Potatis, potatis, potatis, picklad lök, sikrom & schalottenlök
Cava Secret Reserva Brut

Fläsksida
Shiso, potatispuré, broccoli, sesam, chiligurka & koriander
Leonardo Bussoletti Asla

Crème brûlée
Åsis specialitet :)
Monticino Rosso Albana Di Romagna Passito

425
695 med dryckespaket

Lite

Boquerons
Citron & Surdegsbröd
75

Ganska klassisk Toast Skagen
serveras på hälsostubbe
169

Steambun
Mörbakad fläskkarré, picklad rabarb, jalapeñomajjo, salladslök & koriander
95

Burrata
Tomat på två vis, sallad & brödchips
169

Sobrasada
Honung, inlagd chili & bröd
85

Frasig fläsksvål
Chilimajjo & parmesan
75

Mer

Tartar på flank
(Serveras rå)
Krassemajjo, parmesan, picklade gröna tomater, jalapeños, pistage & rispapper
1/2 169
1/1 279

Gulärtsfalafel
Bakade morötter, sallad, koriander, chilivinegrette & pistagenötter
219

Gårdsrullade köttbullar
Potatispuré, gräääääddsås, lingon & pressgurka
199
Barnportion 99

Lättrökt lax
Potäter, dragonmajjo, brynt smör, forellrom, dill & picklad zucchini
279

Sött

Kaka & glass
Vaniljglass, sockerkaka, jordgubbar & havre
110

Crème brûlée
Åsis specialitet :)
95

Ostvagnen
Staffans choice av ostar & tillbehör
125

Amaretto tryffel
20

Allergier?

Absolut inga problem. Vi anpassar efter era önskemål. All mat är laktosfri i grunden och substitut finns alltid för glutenintolleranta! Om det är något annat så säger ni till så kan klura ut något utanför menyn.

Måste man boka bord?

Nej, men det kan vara klokt. Vi håller hälften av borden för drop-in, och gör såklart alltid vårt bästa för att alla ska få plats. Med det sagt rekommenderar vi att ni bokar om ni är ett större sällskap eller långväga. I vår erfarenhet är trycket kring högtider och helger i regel högt, så då är det nog bäst att slå oss en signal.

Vår uteservering är inte bokningsbar, utan där "kniper" man ett bord i mån av plats.

Hundar?

Klart ni ska ha med era fyrbenta vänner! Det uppskattas nog egentligen mest av oss i servisen, så självklart är de välkomna både i matsalen och på uteserveringen. Vi erbjuder dessutom en liten hörna med färskt vatten & skålar så din hund kan släcka törsten medan ni avnjuter er lunch. 

 Ring gärna om er hund vill följa med in i restaurangen så kan ni få ett bord lite avskilt.

Kvällar?

Vi är en lunchrestaurang i sann bemärkelse, så våra öppettider kommer fortsatt vara dagtid. Däremot tar vi gärna emot er om ni är ett lite större gäng som har behöver ett ställe att äta och dricka gott på kvällen! Ring och hör så slår vi upp dörrarna för fester, konferenser eller andra aktiviteter. Vi rekommenderar att ni är minst 20 personer för kvällsbokning.