Lite

__________________________

Ganska klassisk Toast Skagen
sikrom, pepparrot & hälsostubbe
189

XO-Våffla

smörstekta kantareller, riven chark, krasse & lagrad ost

169

Ostar

Staffans gedigna val av ostar & tillbehör 

159

Flatbread

fläskrilette smaksatt med karamelliserad lök & Arla unika smör

85

Bouqerones

citron & surdegsbröd

95

Lättgravad lax

ponzu, juzu, rostad raps, & melon

125

Mer

 __________________________

Tartar på innanlår 

pigga kantareller, granskott, hasselnötter & brynt smör majjo

Vid helportion ingår pommes eller grönsallad

1/2 179 1/1 289

Ravioli

fylld med triss i ost, kronärtskocka, mandel

& parmesan

219

Gårdsrullade köttbullar
potatispuré, gräääääddsås, lingon & pressgurka
1/2 109 1/1 199

Sejrygg

  VVS med räka & krondill, zucchini * 2 & potät

  269

Timjanstekt lammrostbiff

gratängkokt spetskål, potatisterrin & velotésås  

269

Sött

 __________________________

Vår såklart egen Ostkaka

sylt på sommarbär, mandel & vispad grädde

95

Crème brûlée

85

100 % BULLE

fattig bullriddare, bullglass & kolasås

95

Pralin

från Ida Fagerhov Bonbons 

35

Alla priser är i sek.